許多臨床和做科研的小伙伴們都要涉及到細胞培養，在細胞培養實驗中，血清無疑成為影響實驗成功與否的重要因素，而在眾多血清之中，牛血清是最為常用的。牛血清是細胞培養中用量最大的天然培養基，其中含有豐富的細胞生長所必須的營養成份，常用于動物細胞的體外培養，具有極為重要的功能。牛血清是一種成分復雜的混合物，而且血清的組成及含量通常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而存在差異。牛血清主要成分有蛋白質，多肽類，激素類，其他成分 如氨基酸、葡萄糖、微量元素等。

我們都知道牛血清根據取材時間不同而有不同的區分。分別有胎牛血清應取自剖腹產的胎牛；新牛血清取自出生24小時之內的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。 由于胎牛從未接觸過外界， 與新生牛和小牛血清相比，抗體含量明顯降低，故抗體與培養細胞發生交叉反應的風險也較低，是理想的細胞生長補充劑。

市場上胎牛血清的品牌種類很多，魚龍混雜，很多科研工作者，特別是剛接觸細胞培養的人，難以分辨血清質量的優劣。小編匯總了多家用戶和血清經銷商以及網絡的經驗，分析如下：養過細胞的童鞋大都有著這樣的共識：血清，由于其復雜的內在成分和難以控制的外界因素，它既是細胞生長的必備營養，也是細胞死亡的致命毒藥，當我們廢寢忘食的，嘔心瀝血的，鞠躬盡瘁的養著細胞同時，也極有可能因為一時的疏忽和大意選錯了血清，導致珍貴的細胞意外身外，一切歸零，不得不洗心革面重頭開始！

當血清中內毒素含量≤10EU/ml時，此血清為特級胎牛血清；目前，由于同一廠家，不同批次的血清，內毒素數值也可能有較大差異，因此很多血清廠家在名稱上已不注明級別。但使用者仍可通過檢測報告，自行甄別挑選。

血清融化 專業方法：



目的;更好保留血清中活性成分，使細胞培養更穩定。

推薦血清融化方法（此方法通用，適用于所有種類的血清）：

注意：
在水浴過程中，血清的平面要完全浸在水中。在融化過程中要慢慢搖動瓶身，使血清混勻，但搖動中盡量不要產生泡沫!