透明質酸與透明質酸鈉區別及檢測
2021-07-16 10:51 作者:洛辰 來源:上海遠慕生物試劑
1.透明質酸與透明質酸鈉區別
透明質酸,是一種酸性粘多糖又稱玻尿酸,分子式是(C14H21NO11)n,是D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺組成的雙糖單位糖胺聚糖。
透明質酸鈉,化學式為(C14H20NO11Na)n,以糖質原料加入酵母粉、蛋白胨等培養基,經發酵、提取、精制、烘干等工藝制成的由β-D-N-乙酰氨基葡萄糖和β-D-葡萄糖醛酸為結構單元的以β-1,4-糖苷鏈連成的一種鏈狀高分子酸性粘多糖;產品為白色或類白色粉末,能緩慢溶解于水,形成粘稠、無色或者為乳白色溶液。
具體的區別就在于:透明質酸是酸, 透明質酸鈉是鹽,含鈉質更穩定。
2.透明質酸鈉檢測原理
透明質酸中含有等量摩爾比的N-乙酰氨基葡萄糖和葡萄醛酸,用硼砂作催化劑對透明質酸鈉用硫酸進行酸解,可將葡萄糖醛酸分離出來。葡萄糖醛酸與咔唑反應形成有機絡合物,該絡合物顯示特有的紫色,其吸光度和葡萄糖醛酸的濃度成正比。通過葡萄糖醛酸的含量可以確定透明質酸鈉的含量。
檢測推薦使用的標準物質:葡萄糖醛酸10μg/ml,20μg/ml,30μg/ml,40μg/ml,50μg/ml.
檢測標準 :QB/T 4576-2013 透明質酸鈉