透明質酸的生產過程和技術決定了質量優劣的差異，所以在使用上一定要是正確來源生產的產品才能有治療的功效。一般而言，提煉的方法有三種： 1、動物組織：主要原料是雞冠和牛眼玻璃體等。用丙酮或乙醇將原料脫脂、脫水，用蒸餾水浸泡、過濾，然后以氯化鈉水溶液和氯仿溶液處理，之后加入胰蛋白酶保溫后得到混合液，最后用離子交換劑進行處理、純化得到精制的透明質酸。這種方法提取率極低，僅1%左右，分離過程復雜，致使透明質酸價格昂貴，達5000美元/公斤，限制了在化妝品中大的量使用。

2、微生物發酵：以葡萄糖作為碳源發酵液，在培養基中發酵48小時，發酵結束后,過濾除去菌絲體和雜質，然后用醇沉淀法等簡單操作即得到高純度的產物。采用發酵法制造的透明質酸，優點是能按商品設計來設定分子量大小，發酵法的關鍵在于菌種的選擇，多選用鏈球菌、乳酸球菌類等。

3、化學合成：采用天然酶聚合反應；首先使用多糖類聚合物合成“透明質酸氧氮雜環戊烯衍生物”，然后添加水分解酶，制造出衍生物和酶的復合體，最后在90℃反應液中清除其中的酶，就合成了透明質酸。采用人工合成法可大大降低透明質酸的制造成本，但結構較不精純。

同樣是透明質酸的產品，因為原料來源及制成技術的差別，對效果有明顯的影響。產品的濃度不能作為選擇產品的參考，純度、分子量、3D立體結構才會直接影響透明質酸的吸水效果.通常分子量愈大、網狀結構愈完整,有最好的吸水效果.坊間保養品、化妝品盛行，但許多業者自制的透明質酸，便宜，可是不一定有效果，甚至有人推行的口服的透明質酸，經過腸胃吸收之后會分解成醣類及氨基酸的小單位分子，還是必須透過自體合成等步驟才能生成在皮膚、結締組織中，其效果也必須要打折扣。