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產品名稱:

甜菊糖

 
產品編號: YM-ZY2016 
別名: 甜菊糖甙;甜菊甙;甜葉菊苷;卡哈苡苷;蛇菊苷;酶改質甜菊苷;甜菊A苷;甜菊素;甜菊葉提取物 95%, 95%,98% 
英文名: Stevioside 
CAS號: 57817-89-7
分子式: C38H60O18 
分子量: 804.87 
甜菊糖
    熔點:238-239
    比重:1.53
    比旋光度:-39.3(c,5.7inH2O)
    儲存條件:2-8℃
    來源:Constit.ofSteviarebaudiana(stevia)
    用途:甜菊糖是一種非卡路里天然甜味劑,比蔗糖甜300倍。它通過干擾與有機陰離子運輸系統,干擾p-氨基馬尿酸(PAH)的transep
    敏感性:易吸潮
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