【植物來源】：甜菜根
    【性狀】：無色晶體
    【溶解性】：可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機(jī)溶劑；
    【藥理作用】：丙二酸可用作醫(yī)藥中間體，也用于香料、粘合劑、樹脂添加劑、電鍍拋光劑等
    【檢測(cè)方法】：HPLC
    【鑒定方法】：NMR；Ms
    【儲(chǔ)存方式】：避光、密閉；2-8℃
    【供貨】：可根據(jù)客戶需要包裝