介紹：有似雜醇油氣味，但較弱些。有強折光性。燃燒時發強光火焰。附于紙上殘留油脂點。能與醇、醚、苯及許多有機溶劑混溶，溶于水(25℃時溶解度為9.1ml/100ml)。能與水形成共沸混合物(含水37%)，共沸點92℃。低毒，半數致死量（大鼠，經口）4.36g/kg。易燃，蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，爆炸極限1.45%-11.25%(體積)。對眼睛、黏膜有輕微刺激性。
    熔點：90°C
    沸點：116-118°C
    儲存條件：密封陰涼干燥保存。
    用途：作為溶劑用以分離高氯酸鉀及高氯酸鈉，也可分離氯化鈉及氯化鋰。用以洗滌乙酸鈾酰鋅鈉沉淀。比色測定中鉬酸鹽法測定砷酸時用。測定牛乳中的脂肪，皂化酯類的介質。顯微分析時制備石蠟包埋物質。用作脂肪、蠟、樹脂、蟲膠、樹膠等的溶劑。分子生物學級正丁醇用在經CsCl梯度離心純化的DNA中去除溴化乙錠。