【CAS號：105-87-3｜乙酸香葉酯】詳情介紹

【信息說明】

中文名：乙酸香葉酯

中文別名：醋酸香葉酯、2,6-二甲酯-2,6-辛二烯-8-乙酸酯、2,6-二甲基-2,6-辛二烯-8-醇酯酸酯、反-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯

英文名：Geranyl acetate  

供應商：遠慕對照品網

CAS號：105-87-3

分子式：C12H20O2

分子量：196.29

密度：0.904g/cm3

沸點：247.5°Cat760mmHg

閃點：98.9°C

水溶性：<0.1g/100mLat20℃

蒸汽壓：0.0256mmHgat25°C

外觀：無色至淡黃色油狀液體

溶解性：易溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有機溶劑，微溶于丙二醇，不溶于水和甘油。

合成：由香葉醇乙酰化得到，或者從含有乙酸香葉醇的植物精油中分餾得到乙酸香葉酯。

【用途】

1、生化研究，含量測定。

2、用于配制玫瑰、橙花、桂花等花香型香精。

3、GB 2760一96規定為允許使用的食用香料；主要用以配制蘋果、梨和漿果等型香精。

4、用于用做配制人造香葉油、香檸檬油、薰衣草油、橙葉油的香料原料。

5、在化妝品、肥皂中，可以用作香料，乙酸香葉酯的作用與甲酸香葉酯基本上相同，但用量可多些；產品質量：含量≥80%。

6、乙酸香葉酯清甜而平和，似有玫瑰、香檸檬、薰衣草的香氣，是一切玫瑰香料的香精類所需使用的原料，為香葉酯類中的最重要品種。

7、用途廣泛，花香果香配方都可用；常用于各類玫瑰香精中，以增甜修飾；也是配制人造香葉油、香檸檬油、薰衣草油、橙葉油時不可缺少的香料；乙酸香葉酯與鈴蘭、香羅蘭、依蘭、東方型，甚至草香型及其他香精復配，有協調增甜作用；香味是甜的果香，可用于杏子等水果型及酒香、辛香型等食用香精中。
 

【生產方法】

乙酸香葉酯存在于鉤樟油、依蘭依蘭油，橙花油、橙葉油、胡荽子油、檸檬草油等天然芳香油中，可從中提取，或提取香葉醇后再進行合成；香葉醇與乙酐在乙酸鈉存在下，在室溫即可進行酯化反應，收率近90%，然后經洗滌，減壓蒸餾得到成品。

在礦物酸存在時，由香葉醇與醋酸鈉在醋酐存在下作用而得。

主要采用酯化法：由香葉油和冰醋酸經酯化而得；以乙酸酐和香葉醇為原料，在純堿存在下進行酯化反應，然后經中和、洗滌、干燥、蒸餾而得；也可從斯里蘭卡香茅、玫瑰草、橙葉、蕓妥等天然原料中，經提取而得乙酸香葉酯。
 

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