介紹：由棉子餅?zāi)シ鬯饣蛱鸩颂敲壑频玫囊环N三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子組成。白色結(jié)晶粉末。從水溶液結(jié)晶時帶有五分子結(jié)晶水。緩緩加熱至100℃時失去結(jié)晶水。
    熔點(diǎn)：78-80.5℃
    沸點(diǎn)：1151.7°Cat760mmHg
    閃點(diǎn)：650.3°C
    水溶性：143g/L
    蒸汽壓：0mmHgat25°C
    產(chǎn)品規(guī)格：BR/克/毫克
    保存條件：RT
    溶解性：溶于水。極微溶于乙醇。有右旋光性。溶解度:143g/L水、1g/10ml甲醇，溶于吡啶，微溶于醇。
    敏感性：易吸潮