在我們日常食用的食物中就有很多是帶有蛋白質的，蛋白質不僅可以提高人體的抵抗力，還可以給青少年提升身體的發育成長，但不是所有的人群都適合攝取蛋白質，蛋白質也有著一定的好處及壞處，本文將重點為您講述：蛋白質的適用人群有哪些？蛋白質的好處與壞處分別是什么

蛋白質的適用人群
1.兒童：兒童處于迅速生長階段，特別是4歲之前大腦的發育正處于關鍵時期，代謝旺盛，所需熱量和營養素相對比成人高；因為生長發育期的兒童不僅需要活動的能量，細胞組織更新的營養素物質，還需要供給身體生長發育的營養素。
2.青少年：12—18歲人體進入青春期，此時身高體重增加速度加快，青春期補充蛋白質不僅為激素合成提供優質原料，保證下丘腦與垂體激素的分泌量，促進機體成熟；為大腦補充氨基酸，提高學習效率，增強記憶，緩解精神緊張等壓力，保證順利而健康地渡過這一時期。
3.中青年人：人體必需的9種氨基酸在體內無法自身合成，需要食物補充，而蛋白質富含9種必需氨基酸食用后可以迅速補充被吸收；中青年人普遍工作壓力大，往往無暇顧及自己的營養狀況。缺乏營養、亞健康現象比較普遍地存在，他們更需要補充營養，尤其是補充蛋白質。
4.老年人：老年人體內蛋白質以分解代謝為主，代謝緩慢，腎功能低下，影響氨基酸的再吸收，肝功能下降，對肽類的利用也減少，因此氨基酸的消耗增加，要供給老人生物價值高的蛋白質食物，防止由于免疫機能低下導致慢性氣管、支氣管及其粘膜炎癥，肺心病等呼吸系統疾病；防止由于營養不平衡導致的肥胖、高血壓、冠心病，腦血管疾病。
5.孕婦：孕婦在妊娠期身體發生一系列生理變化，蛋白質需要量增加，不僅要維持自身，更要滿足胎兒發育的需要，還要在妊娠全過程儲存蛋白約910克，以補償分娩時蛋白質的消耗、產后失血與乳腺分泌。
6.哺乳媽媽：哺乳母親，在承擔分泌乳汁哺育嬰兒重擔的同時，還要補償由于妊娠、分娩所損耗的蛋白儲備。如蛋白質供給不足，不僅影響母體健康，還會降低乳汁質量，影響嬰兒生長發育。蛋白質不足雖然短時間仍有乳汁，但消耗了母體儲備甚至母體組織，嚴重影響母體健康。優質蛋白不足,會影響乳汁中蛋白質含量及氨基酸組成,明顯減少蛋氨酸，賴氨酸的含量，而胎兒在生長的第三個月，出現腦細胞生長的第二高峰，腦發育的關鍵取決于母乳的營養，哺乳期間多補充蛋白質對寶寶的智力發育至關重要。
7.骨質疏松人群：增強骨密度。
8.術后病人：促進組織修復，其中活性蛋白可調節傷口的新陳代謝，達到淡化傷口，修復疤痕的作用。
9.更年期綜合癥者：長期服用對內分泌的紊亂及植物神經機能失調引起的憂慮多慮，脾氣暴躁，肩沉，腰痛等更年期綜合癥有較好的輔助作用。
10.減肥人群：低熱量，低脂肪，低膽固醇，又可保證營養成分的吸收；加速消耗脂肪的熱量：人體在消耗蛋白質時需要消耗能量，這些能量由體內的脂肪來供給。抑制脂肪分泌：女性荷爾蒙所分泌的物質會以脂肪形式囤積在女性的腹部和臀部，而蛋白質有抑制這類荷爾蒙分泌多余脂肪的功效；抑制食欲：蛋白質在人體內消化時間較長，不容易引起饑餓感，能抑制食欲。
11.消化功能不良、神經性厭食人群：小腸吸收障礙等導致蛋白質攝入或吸收不足的患者，服用后不僅補充足夠的蛋白質并促進腸道有益菌生長。
12.長途車司機：司機因長時間駕駛，注意力高度集中,動作機械,大腦極易疲勞，容易導致車禍發生。食用植物蛋白質粉能滿足司機對優質蛋白的需要，使司機精力旺盛，注意力增強，不易打瞌睡，聽覺反應時間縮短，增強大腦抵抗疲勞的能力，從而保證安全駕駛。
13.上班疲勞族：機體營養物質大量被消耗，增補營養成分豐富的蛋白質粉，能夠有效補充蛋白質和鈣質，保持旺盛精力、提升機體免疫力。
14.長期接觸有毒物質人群：有毒物質最易損害人體肝臟，導致肝臟腫大，肝細胞發生脂肪變性等，造成肝細胞再生機能和解毒機能減退，人體對傳染病的抵抗下降。補充植物蛋白質粉能促進肝細胞的恢復與新生，增強肝臟的解毒能力，減少有毒物質在小腸的吸收和蓄積，從而減少對肝臟的損害。
15.素食者：素質者不吃肉，蛋，奶，只能從植物中攝取蛋白質，但有些植物中的蛋白質難以被人體吸收，他們要比吃肉的人更缺少營養和蛋白質，所以更需要服用蛋白質粉。